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さくらごはん(櫻の杜ハウス)

 

櫻の杜ハウスの買物&料理プログラム“さくらごはん”を紹介します!

今回 の お 品 書 き

・餃子

・中華スープ

 

“さくらごはん”は、利用者さんのリクエストに基いて、

皆で近所のスーパーなどで食材を購入し、

調理をして、美味しく食べるプログラムです。

今回はイチから餃子の餡を作りました!

内容は豚ひき肉、キャベツ、ネギ、ニラ、ニンニク、ショウガ、塩コショウ、酒、オイスターソースなど。

ビニール手袋でコネコネし、試行錯誤しながら手包み。

ホットプレートとフライパンを使って焼きました!

中華スープは鶏がらベース、溶き卵をフワフワに仕上げました。

お腹いっぱい食べて、一人当たり300円未満とコスパ最高!

次回メニューは投票の結果「冷やし中華」になりました。

乞うご期待!

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