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リカバリーセンター転です。

今日は、毎月手打ちうどんとお蕎麦をふるまっていただいているボランティアさんのご協力のもと、そばうち体験をしました。

初めて参加の方が多く、緊張しながらこねていましたが、もっと力強く！と声掛けのもとこねました。

おそばを切る用の大きい包丁で、自分の食べる分は自分で切りました。

自分でうったおそばとボランティアさんがうったおそばの食べ比べをしました。

『自分で作ったのもおいしいけど、ボランティアさんが作ってくれた方が美味しい』との感想でした。

ちなみに今日のおかずは職員手作りのかき揚げでしたが、あの有名なうどん屋さんより大きいかき揚げで食べ応え満点でした。